茶食

既不是主角·也不是配角

傳統嶺南文化中,廣東人「飲茶」吃咸甜點心,點心與茶同樣重要。
茶可以消除食,空腹喝茶對身體不好,吃點茶食可以保護胃部。
品茶後,特別是茶力強的茶,口腔給清洗乾淨,味覺會更敏銳,這時吃點茶食,更為美味受用。